أحدث الوصفاتالحلويات

الكيكة الرخاميه


تفضلوا حبيباتي الكيكة الرخاميه اللذيذة .

كيكه سهله وخفيفه ومقاديرها متوفره بكل بيت وفوق هذا كله طعمها اللذيذ وتماسكها عند التقطيع ..

المقادير

  • ½ 2 كوب دقيق
  • 3 حبات بيض
  • 1 كوب حليب سائل
  • 1 ملعقة صغيرة فانيلا
  • 2 كوب سكر
  • ⅔ كوب زيت
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
  • ½ فنجان شاي حليب سائل إضافي

طريقة التحضير

1. يوضع الزيت على السكر البودرة ويخفق بخفاق الكيك حتى يصبح مثل الكريمة .
2. يضاف البيض و الفانيليا مع الاستمرار بالخفق .
3. يضاف البيكنج بودر و نصف كمية الدقيق و الحليب و يخفق الخليط حتى يتجانس الخليط ثم يضاف بقية الدقيق و الحليب و يخفق الخليط جيداً .
4. يدهن قالب الكيك بالزيت و يحمى الفرن .
5. يقسم الخليط لقسمين قسم يترك أبيض و القسم الأخر يضاف له الكاكاو و ونصف فنجان الحليب و تخلط جيداً ,
6. يسكب الخليطين في القالب المعد بالتناوب .
7. يدخل القالب للفرن في الرف الأوسط على حرارة متوسطة حتى ينضج الكيك ويحمر .
8. يخرج القالب ويترك ليبرد
9. تزين حسب الرغبه ثم تقطع و تقدم .

@sweet_food7

4.5/5 - (2 صوتين)

مـــطبخ دلال الدايــــل

مطبخ دلال الدايل 🍒الطـــبخ بطرق سهله ومبتكره 🍒 🍒اسـتودعت الله نفسي ومااملك🍒 🍒للاعـــلان والرعايه0503200844 🍒لنا حق التمنّي ۈلِلہ سر الإجاابہ🍒
زر الذهاب إلى الأعلى