أحدث الوصفاتالمقبلات

الكبة النية

من وادي شحرور – 🇱🇧 ٠
ومن طيبات ارض لبنان ❤️ ٠

عملنا الكبة النية مع الست بلقيس👇🏼 @setbalkis
@setbalkis
٠👆🏻👆🏻👆🏻 المكونات والطريقة ممكن تكون غريبة بس الطعم يستاهلكم

للمزيد من وصفاتنا حياكم بالحساب

@misho_baeshen
@misho_baeshen
٠

المقادير

اولا =
الكمونة او تحويجة الكبة
( تتبيلة الكبة )

وهي عبارة عن مجموعه بهارات
تتألف من :

  • عيدان القرفة
  • كمون حب
  • بهار اسود حب
  • فليفلة حلوة مجففة
  • فلفل احمر حار مجفف
  • مردكوش
هذه التحويجة نضيف عليها
هذه المكونات
  • كوب برغل اسمر ناعم
  • بصل عدد 1
  • حر اخضر فريش
  • فليفلة حمرة حلوة فريش
  • كوب مردكوش طازج
  • كوب نعنع طازج
  • ملعقة ملح
  • ملعقة زيت زيتون
  • 3 ملاعق بهارات الكبة
ونخلطالمكونات جميعها بالمكنة الكهربائية ونطحنها جيدا ثم نضيفها ع كل أنواع الكبة

ثانيا =
مكونات الكبة النية=

  • كوبين برغل اسمر ناعم
  • كوب زيت زيتون
  • ملح حسب الرغبة
  • كمونة الكبة كوب
  • 300غرام لحمة الكبة الملسة

يخلط كل المكونات مع قليل من الماء البارد وممكن إضافة التلج
وبرش ليمون نضعها بلصحن ونزين بالكمونة والصنوبر والنعناع وزيت الزيتون

وبالعافية ❤️ ٠

#كبة_نية
#كبه_نيه
#بيروت
#لبنان
#مطاعم_لبنان
#وصفات
#طبخ
#مطاعم_الرياض
#مطاعم_جدة
#foodpornshare
#arabicfood
#lebnon

ا

 

قيم هذه الوصفة

Hisham Baeshen - هشام باعشن

Saudi 🇸🇦 Foodie Vlogger WhatsApp : +966559891155 📧 : [email protected] سنابي 👻👇🏻 snapchat.com//add/foody_moody
زر الذهاب إلى الأعلى