أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

القوزي العراقي

القوزي العراقي

على اصوولوو او لا القوزي العراقي 🤤🤤

المقادير

  • فخذ او كتف الخروف ( ١ )
  • ورق غار ( ٤ )
  • هيل ( ٥ )
  • قرنفل ( ٥ )
  • بصل مقطع ( ١ )
  • فلفل أسود ( رشة )
  • ملح ( حسب الرغبة )
  • ماء ( حسب الرغبة )

المقادير للرز :-

  • رز ( ٣ كوب )
  • مرق اللحم ( حسب الحاجة )
  • ملح ( حسب الرغبة )

المقادير للشعيرية :-

  • شعيرية / ڤيرماسالي ( ١ كوب )
  • زيت ( ٢ م ك )
  • ماء ( حسب الرغبة / الى أن ينضج )
  • ملح ( حسب الرغبة )

المقادير للوز :-

  • زيت ( ٢ م ك )
  • لوز مقشور ( ١/٢ كوب )
  • كشمش / زبيب ( ١/٢ كوب )
  • بازيليا مثلج ( ١/٢ كوب )

المقادير الأخرى :-

  • بطاط مقلي ( ٢ كوب )
  • جزر مقلي ( ٢ كوب )

5/5 - (3 أصوات)

Yousif zainal يوسف زينل

Kingdom of Bahrain 🇧🇭 من مملكه البحرين 📧 For Inquiries : [email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى