أحدث الوصفاتالحلوياتالساندوتشات والمعجنات

السميت والبسيمة

السميت والبسيمة

لان رمضان عالابواب بنزل المقادير والطريقه بسرعه
اذا عجبتكم الوصفات .. لاتنسو تلايكوني وتحطولي قلوب واشياء 😍❤✌🏻👍🏻👏🏻🤲🏻🌹🎊🎉🎈

مقادير السميت والبسيمة

المقادير

  • كوبين جوز هند مبشور
  • كوب سميد فرخا
  • اصبع ونص زبدة .. ١٥٠جرام
  • ٣ارباع كوب سكر
  • علبة زبادي ١٧٠جرام
  • نص كوب ماء وممكن استبداله بالحليب
  • ٢ م.ص باكنغ باودر

طريقة التحضير

🔸️نخلط السميد والجوز هند والزبدة ونفركهم جيدا باليد

🔸️نضيف باقي المقادير بالتوالي ورا بعض ونخلطهم

🔸️ندهن الصينية بالسمنه ونصب الخليط ونساوي السطح ونزينها على كيفنا

🔸️فرن محمي مسبقا حرارة ١٨٠ من تحت لما تشقر بعدين نحمرها من فوق

🔸️نصب عليها شيرة سااااخنه .. وهي عبارة عن كوب سكر وكوب ماء عالنار بدون تحريك

🔸️عند الغليان نعصر ربع ليمونه ونتركه عنار عادية عشر دقايق ونصبها كلهااا فوق البسيمه

#بسبوسة_كلحه

(خبز السميت)

المقادير

  • ٣ ارباع كوب حليب
  • نص كوب ماء
  • ربع كوب زيت
  • نص م.ك خميرة فورية
  • نص م.ك سكر
  • نص م.ص ملح
  • ٣ كوب طحين

للتغطية:

  • ٣ م.ك دبس عنب او تمر
  • مذوب بنص كوب ماء
  • سمسم محمص

الحشوة:

  • جبن حسب الرغبة
  • طماطم
  • فلفل
  • سجق
5/5 - (1 صوت واحد)

Mohamed Alkalha محمد الكلحه

TV chef 📺 محمد الكلحه . Pharmacist 💊 hiding in a chef's jacket 👨🏻‍🍳 . Self taught 🇯🇴 🇰🇼 .
زر الذهاب إلى الأعلى