أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

السمنة الزعفرانية

سمنة زعفران السمنة الزعفرانية

راح نحتاج زبدة ويفضل تكون طبيعية

او زبدة ذات جودة عالية علشان
نطلع بسمنة طبيعية للاستخدام سواء
في الاكل او الطبخ حتى

٥ حبات تمر / ٥ حبات هيل مطحونه وزعفران

١- نذوب الزبده على نار هادية
٢- ننتظر القشد ينعزل عن الزبده
٣- ننزل التمر ونتتظره يقلب
٤- ننزل ملعقة الهيل المطحون
٥-بمجرد ماتغلي ننزل الزعفران
٦- نترك السمنه على نار هاديه جداً
لمدة ٥ دقايق
٧- نطفي النار وننتظرها تبرد

التخزين يفضل برطمان زجاج او ستيل

ونصفي التمر والهيل من السمنة

أستخدامات السمنة

للرز والجريش والهريس والسليق
والساقو

السمنه المدخنه هي اللي تكون بالحجروالبر تختلف

4/5 - (1 صوت واحد)

🍽 هاني الدوسري / 🇸🇦

بيني وبين الرز صداقة عظيمة الرز المستخدم في جميع طبخاتي العائلة او الوليمة هاني الدوسري 0591888186 رابط تحميل تطبيق ارزاق 👇🏼 app.adjust.com/2ydg5v0_1qyaarr
زر الذهاب إلى الأعلى