أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

الخضار المشوية مع الكينوا والحمص

الخضار المشوية مع الكينوا والحمص!

اسهل و الذ و افود من هالوجبة!!
نبدأ بتقطيع الخضار مكعبات او بالشكل الي حابينه
استخدمت جزر ، قرع ، باذنجان ، زهرة ، طماطم كرزية

بعد التقطيع 🔪 :بهرتها بفلفل اسود و ملح وبهارات ايطالية
اضفت الخضار بصينية عليها ورق زبدة

غطيتهم بقصدير عشان تطبخ من الداخل وتستوي تماماً
وعلى الفرن ١٥ دقيقة من فوق وتحت
” الفرن يكون شغال مسبقاً اثناء تقطيع الخضار على حرارة ٢٠٠ مئوية”
بعد الـ١٥ دقيقة بنشيل القصدير و رجعت استخدمت بخاخ الزبدة للتحمير و شغلت الفرن بس من فوق لمدة عشر دقائق

الحمص عبارة عن:

  • كوب حمص حب معلب
  • ملعقتين طعام طحينية
  • فص ثوم 🧄
  • ٥-٦ مكعبات ثلج 🧊
  • نص عقدة بقدونس 🌿
  • رشة ملح
  • ٣ حبات عصير ليمون 🍋

وبالخلاط الى ان يصير ناعم تماماً

الكينوا سلقتها فقط لمدة ربع ساعة او ٢٠ دقيقة الى ان تستوي

وتقدم بالعافيه الخضار المشوية مع الحمص ووالكينوا اللذيذ

4/5 - (1 صوت واحد)

أفنان الغـامدي

Snap 👻 : Fnoo_993 للإعلان 📧 ‏[email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى