أحدث الوصفاتالشوربات

الحريرة المغربية

الحريرة المغربية

على أصوولوو او لا الحريرة المغربية ؟ 😍 ولماذا تسمونها شوربة الحريرة ؟؟؟ 🤤

المقادير

  • لحم بقر او خروف مقطع صغير ( ٥٠٠ جرام )
  • عدس منقوع في ماء ( ١/٢ كوب )
  • حمص منقوع ( ١/٢ كوب )
  • كرفس مفروم ( ١ باقة )
  • بقدونس / معدنوس مفروم ( ١ باقة )
  • كزبرة / قزبر مفروم ( ١ باقة )
  • بصل مفروم ( ٢ كوب )
  • طماطم معصور ( ٣ كوب )
  • شعرية ( ١/٢ كوب )
  • دقيق ابيض ( ٢ الى ٤ م ك )
  • سِمْن ( ١ م ك )
  • زنجبيل / سكنجبير بودرة ( ١ م ص )
  • كركم ( ١ م ك )
  • طماطش حك ( ٢ م ك )
  • فلفل اسود ( ١/٢ م ص )
  • قرفة بودرة ( ١/٢ م ص )
  • ماء ( حسب رغبة القوام )
  • ملح ( حسب الرغبة )
  • زيت ( ٢ م ك )

5/5 - (2 صوتين)

Yousif zainal يوسف زينل

Kingdom of Bahrain 🇧🇭 من مملكه البحرين 📧 For Inquiries : [email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى