أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

البروستد السوري

البروستد السوري

👌🏻 جايبلكم يا غوالي كل أسرار البروستد السوري أطيب من تبع المطاعم وطعمة خرافية
😉مع طريقة عمل كريم التوم بطريقة سهلة وسريعة

المقادير

  • فروج كامل بوزن 1200 جرام (يتراوح وزن الفروج بين 1000 الى 1200 جرام لنجاح الوصفة)
  • زيت للقلي

– التتبيلة :

  • 2 م ص ملح
  • نصف م ص فلفل ابيض
  • م ص توم بودرة
  • م ص بصل بودرة
  • نصف م ص هال
  • ربع م ص كركم
  • نصف م ص زنجبيل
  • م ص محلب (بهار الكعك)
  • 2 م ك خل ابيض
  • 1 ليمونة
  • نصف لتر ماء

– التتبيلة الجافة :

  • نصف كيلو طحين متعدد الاستعمالات
  • نصف م ص نشا الذرة
  • رشة فانيليا
  • 2 م ص من خلطة البهارات

– الخليط السائل:

  • نصف لتر ماء
  • م ك خل
  • رشة ملح
  • رشة فلفل ابيض
  • بيضة واحدة

5/5 - (4 أصوات)

شيف عمر CHEF OMAR

| ثورة جديدة في عالم الطبخ العربي وبرامج الطبخ التقليدية | من سوريا إلى كل العالم ‎| #الله_يباركلو 🤲🏻
زر الذهاب إلى الأعلى