أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

اسياخ المسخن مع رز بالشعرية

وصفتنا اليوم اسياخ المسخن مع رز بالشعرية 💜😋 ٠

تتبيلة الدجاج :
عصير ليمون وزيت زيتون ودبس رمان وسماق وملح وفلفل اسود وهيل وبهارات مشكلة
نتبل الدجاج وندخله الثلاجة اقل شي ساعة

نجهز البصل ونقطعة شرايح ونتبله بزيت الزيتون ورشة ملح وسماق
في صينية الفرن نحط البصل وفوقه اسياخ الدجاج وندخله الفرن لين يستوي تقريبا ياخذ من ١٠ الى ١٥ د على حرارة عالية والفرن مشغل من فوق وتحت

نغسل الرز وننقعه نص ساعة
في قدر على النار نحمس الشعرية بزيت وزبدة لين تتحمر بعدين نضيف الرز والملح ونحمس
نضيف المويه ونخليه على نار عالية وبس تنشف موية الرز نغطي القدر وعلى نار هادية ٢٥ د

نغرف الرز في صحن التقديم ونضيف اسياخ المسخن ونزينه بالبصل والصنوبر والبقدونس ونقدمه مع صوص اللبن عبارة عن ( زبادي وليمون وثوم وملح )

 

4/5 - (1 صوت واحد)

ابراهيم الخضير 🇸🇦

قصة حب بيني و بين المطبخ لا توصف 👻 Snapchat : h_emoo00oo للاعلانات دايركت 📥
زر الذهاب إلى الأعلى