أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

إدام باميه مع الدجاج

إدام باميه مع الدجاج

المقادير

  • اقل من ربع كاسه زيت
  • حبه بصل كبير مقطع شرائح رفيع
  • 8 فصوص ثوم مهروس
  • حبة دجاج منزوع الجلد و مقطع اوصال
  • ملعقه كبيره مليانه بهار كاري
  • مكعب ماجي حسب الرغبه
  • ملح
  • ملعقتين كبير صلصة الطماطم
  • 5 حبات طماطم كبير معصور
  • نصف كيلو باميه منظف و مغسل
  • حبتين بطاطس مقطع أقلام عريض
  • حبة فلفل رومي مقطع كبار
  • كم حبه فلفل حار
  • شوية كزبره مقطع ناعم

طريقة التحضير

اول شي اقلي بطاطس و الباميه في الزيت و اتركيه على جنب
و في قدر سخني الزيت وضيفي البصل حتى يشقر خفيف وضيفي الثوم و قلبيه و ضيفي الدجاج وقلبيه حتى ينشف موية الدجاج و يتغير لونه و ضيفي بهار كاري و ملح و مكعب ماجي و قلبي حتى يطلع ريحة البهار وضيفي الصلصه و قلبيهم و اسكبي الطماطم و قلبيهم كل فترى حتى يذوب الطماطم و يتسبك و اسكبي فوقه مويه و اتركيه يغلي شويه و ضيفي الباميه و البطاطس و فلفل الحار و فلفل رومي وقلبيهم و اتركيه 10 دقايق و بعده رشي الكزبره و قلبيهم و يكون جاهز بالعافيه عليكم ❤ 🌸ماشاءالله ﻻقوة اﻻ بالله 🌸
#وصفات_ام_يزيد
#وصفات_ام_يزيد

قيم هذه الوصفة

om yazeed-ام يزيد التركستاني

- Food Vlogger😌👩🏼‍🍳. | - Whatsapp:0559170705. uygur اُيغور💙
زر الذهاب إلى الأعلى