أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

أطيب شاورما لحم في البيت

أطيب شاورما لحم في البيت

لقيت لكم أسهل طريقة لعمل أطيب شاورما لحم في البيت

المقادير

– بهارات اللحم لمقدار 2 كيلو:

  • 3 ملاعق كبيرة زبادي
  • عصير ليمونتين
  • ملعقة كبيرة من:ملح وفلفل أسود، هيل، كمون، كزبرة، زنجبيل، جوزة الطيب، بابريكا، بودرة الثوم، شطة (اختياري)

– مقادير عجينة الخبز:

  • 3 أكواب طحين
  • ملعقة صغيرة خميرة
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة سكر
  • 2 ملعقة كبيرة زبادي
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون تضاف بعد العجن
  • كوب إلى كوب ونصف ما دافئ حسب الحاجة

المصدر: @abu_juliaa

5/5 - (5 أصوات)

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى