أحدث الوصفاتالمقبلات

أصابع الجبن

أصابع الجبن

تقولون جُبن أو جِبن 😅🤣 ما أدري كيف قلتها في بداية المقطع جِبن يقالي بقولها باللهجة اللبنانيه بس ما زبطت مَعي 😅🤣
🧀 🧀🧀🧀🧀🧀🧀
أصابع الجبن
حشوة جبن يتمطط

المقادير

  • ملعقة كبيرة زبدة او زيت
  • ملعقة كبيرة دقيق
  • كوب حليب سائل
  • جبن عكاوي قطعه كبيرة وزنها تقريبا ٤٠٠ جم مقطعه و منقوعة بماء على الاقل ١٢ ساعه بالثلاجة او ٤ ساعات بماء حار و ممكن نغير الماء الى ان تخف ملوحته حسب ذوقكم
  • ٣ أكواب جبن موزاريلا مبشور
  • نعناع و بقدونس مفروم
  • سمسم محمص و حبة سوداء

طريقة التحضير

اولا نحمس الدقيق بالزبده ثم نحط الحليب السائل و نحرك الى ان يثقل الخليط ثم نحط الجبن العكاوي بعد ما فتتناه الى قطع صغيرة جدا و نقلب ثم نضيف جبن موزاريلا على نار هاديه الى ان يذوب خليط الجبن و تتجانس المكونات نضيف ‏السمسم والحب السوداء والنعناع والبقدونس المفروم و نخلط و نطفي النار و نتركها تبرد و نستخدمها كحشوه للسمبوسة او السبرينغ رول او البف او الفطاير و استمتعوا و بصحه و هنا ♥️

المصدر: @_nahoola_

قيم هذه الوصفة

🌷 نهلاء سليمان 🌷

‎وصفاتي مالذ منها وطاب😍اللهم اجعل حسابي خالصاً لوجهك الكريم ‎ للإعلانات واتس اب 0554234940 ‎ 📍الرياض هذا الحساب برعاية ( قصر الاواني )

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى