أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

أرز برياني مع كباب مشوي

أرز برياني مع كباب مشوي

المقادير

  • 3 كوب أرز بسمتي
  • 1/4 كوب زيت ذرة
  • 1 حبة كبيرة بصل مفروم
  • 2 ورق غار
  • 10 حبة هيل
  • 10 حبة قرنفل
  • 1 عود صغير قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس
  • 4 فص ثو مهروس
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 قرن فلفل اخضر حار
  • 1/2 حبة قشور ليمون طازج
  • 4 كوب ماء
  • 1/4 كوب زبيب
  • 1/2 ملعقة صغيرة زعفران

– الكباب:

  • 500ج لحم مفرومناعم
  • 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 حبة متوسطة بصل مفروم

قيم هذه الوصفة

منال العالم Manal Alalem

شريكة WFP الأمم المتحدة 🕊 سفيرة يماميا🍽 ناشطة إجتماعية لتحميل تطبيق لمسة من هنا👇👇 goo.gl/BEUes3
زر الذهاب إلى الأعلى